Prawie 50 lokali w Nocnym Szlaku Kulinarnym
48 lokali z Gorzowa zgłosiło się do udziału w tegorocznym Nocnym Szlaku Kulinarnym. To 10 więcej niż w ubiegłym roku, a wśród nich kilka zupełnie nowych na gorzowskim rynku. Tegoroczna edycja wydarzenia zaplanowana jest na weekend 30 -31 sierpnia, a na talerzach królować będzie gruszka.
Gorzowscy restauratorzy coraz śmielej i chętniej przystępują do Nocnego Szlaku Kulinarnego. Zainteresowanie udziałem w rywalizacji rośnie z roku na rok. W ubiegłym roku do zabawy przystąpiło 38 lokali gastronomicznych, w tej edycji swoje menu z gruszką w roli głównej zaprezentuje 48 lokali.
- To dobry znak, bo świadczy o niezłej kondycji branży gastronomicznej w mieście - komentuje Jacek Gumowski dyrektor Wydziału Obsługi Inwestora i Biznesu w Urzędzie Miasta, główny organizator wydarzenia.
Nocny Szlak Kulinarny zaplanowano na piątek 30 sierpnia (w godzinach 16.00-24.00) i na sobotę 31 sierpnia (w godzinach 13.00-24.00). W ramach kulinarnej rywalizacji każda z restauracji, która zadeklarowała udział w wydarzeniu przygotowuje jedno degustacyjne danie/przekąskę/napój na bazie gruszki. Będzie ono przygotowywane na koszt lokalu, a cena porcji degustacyjnej nie może przekroczyć 15 zł.
Każdy lokal biorący udział w Nocnym Szlaku Kulinarnym ubiega się o tytuł „Królowej/Króla Gastronomii” i będzie oceniany przez mieszkańców.
W pierwszej edycji zwycięskim lokalem była restauracja Łubu-Dubu, w drugiej i trzecie sztandar „Królowej Gastronomii” zdobyło Bistro „Karmnik”.
Nocny Szlak Kulinarny to młodszy brat innego miejskiego wydarzenia o charakterze kulturalnym - Nocnego Szlaku Kulturalnego, który w Gorzowie odbywa się od kilkunastu lat. To czwarta edycja imprezy gastronomicznej. W pierwszej na talerzach królował miód, w drugiej ziemniak, w trzeciej szparag. W tym roku bohaterką będzie gruszka. O tym, co znajdzie się na talerzach w danym roku decyzją mieszkańcy w głosowaniu na Facebooku. Konkurentką gruszki była pietruszka.
O szczegółach wydarzenia, zasadach zabawy dla mieszkańców, którzy jak co roku będą oceniali dania na talerzach będziemy informować bliżej terminu imprezy. Tymczasem zapraszamy do polubienia i obserwowania oficjalnego profilu Nocnego Szlaku Kulinarnego na Facebooku.
Zadanie realizowane w ramach projektu pn. „Centrum Wsparcia Biznesu Miejskiego Obszaru Funkcjonalnego Gorzowa Wielkopolskiego” w ramach Programu Fundusze Europejskie dla Lubuskiego 2021–2027.
Wydział Obsługi Inwestora i Biznesu
