Gratulacje dla kucharza medalisty
Bartosz Wicherek zdobył w konkurencji gotowanie brązowy medal największego europejskiego konkursu umiejętności branżowych EuroSkills. W piątek kucharski medalista odebrał gratulacje i zestaw gorzowskich upominków od władz miasta.
To ogromny sukces; Pana, Pana kucharskiego mistrza, a zwłaszcza gorzowskiego szkolnictwa zawodowego. Jest Pan najlepszym przykładem, że absolwenci naszych szkół uczących zawodu mogą i osiągają sukcesy nawet na arenie międzynarodowej. Serdecznie gratuluję – powiedziała wiceprezydent Małgorzata Domagała.
W spotkaniu uczestniczył inny kucharski mistrz Paweł Salamon, który podczas tegorocznego World Skills był szefem ekipy polskich trenerów.
Bartosz jest absolwentem gorzowskiego Zespołu Szkół Gastronomicznych. Jest zwycięzcą wielu międzynarodowych i ogólnopolskich konkursów kulinarnych, między innymi World Skills Poland 2019 i International Chef Culinary Cup 2019. Młody, ambitny i kreatywny kucharz, który ma zamiłowanie do tradycyjnej polskiej kuchni, a swoje kolejne umiejętności kulinarne zdobywa pod okiem mentora Dawida Szkudlarka.
W tegorocznej edycji EuroSkills (22-26 września w austriackim Grazu) wzięło udział 19 krajów. Wystąpiło 400 zawodników w 48 konkurencjach. W trakcie zawodów zmagania zawodników obserwowało prawie 30 tysięcy osób, głównie uczniowie szkół branżowych. Polska kadra narodowa wystąpiła aż w 16 konkurencjach, trzech naszych reprezentantów wraca do Polski z medalami.
WorldSkills i EuroSkills to największe na świecie i w Europie konkursy umiejętności zawodowych. Za ich przebieg odpowiada światowa organizacja promująca umiejętności zawodowe. Organizowanym przez WorldSkills konkursom towarzyszą różnorodne prezentacje, pokazy, wystawy, konferencje i seminaria branżowe.
Dariusz Wieczorek
Wydział Promocji i Informacji
Fot. Łukasz Kulczyński
